Cuisson Gratin Chou Fleur

1 rincez le chou fleur et detaillez le en petits bouquets.

Cuisson gratin chou fleur. Pour des gratins en portion individuelle trop mignons disposer 2 3 couches de feuilles filo dans des moules a muffin beurre les feuilles deposer le chou fleur couvrir de sauce parsemer quelques noisettes concassees et enfourner 25 minutes. Faites les cuire a la vapeur pendant 20 minutes. Pour la cuisson du chou fleur plongez les bouquets dans un faitout deau bouillante salee et faites les cuire pendant environ 15 min. Egouttez les et gardez les au chaud dans une assiette ou un plat couvert.

Etape 1 coupez le chou fleur en tous petits bouquets en veillant a bien retirer les parties vertes et les feuilles. Faites le cuire a la vapeur ou dans de leau bouillante pendant 5 min. Etape 1 faire prechauffer votre four a 2200c. Lajout de cheddar rape et de farce croustillante le rendra des plus appetissants.

2 dans un plat a gratin beurre repartissez le chou fleur et le jambon coupe en des. Le chou fleur manque parfois dinteret. Lavez et coupez le chou fleur. Faites cuire le chou fleur pendant 20 min a la vapeur.

Il est preferable de les cuire a la vapeur plutot que dans une casserole deau car sinon cela rendrait trop deau a la cuisson et vous auriez un gratin liquide. Prechauffez votre four a 1800. Gratin de chou fleur et pommes de terre ingredients de la recette. Mettez le a cuire dans une grande casserole deau bouillante salee durant une quinzaine de min.

1 chou fleur 4 pommes de terre 1 l de lait 80 g de beurre 80 g de farine. Etape 3 preparer votre sauce. Nettoyez le chou fleur en ne gardant que les petits bouquets.

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